这就是自贡(大家觉得自贡这个城市怎么样？)

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1、大家觉得自贡这个城市怎么样？

自贡是“千年盐都”“恐龙之乡”“灯会名城”。是四川省位列成都重庆后的第三大行政市，主导化工城市。改革后，重庆划出去，自贡因企业破产，成了四川最小的城市，差点被合并。

自贡盛产盐，叫盐都。有“四大盐厂”。即自井盐厂，大安盐厂，贡井盐厂，邓关盐厂。并有一系列大厂：东方锅炉厂，七六四厂，鸿火坝化工厂，张家坝化工厂，高低压阀门厂，无线电1，2，3，4厂，地质大队，天然气公司，等很多厂。

自贡市原有四个区：自流井区，大安区，贡井区，郊区（沿滩区），后划入荣县，富顺二县。

自贡市是“恐龙之乡”在大安区大山铺镇上。自贡每年灯会人山人海，从1980年至今未断。

自贡“盐帮菜占川菜一席之地”，火鞭子牛肉，冷吃兔，富顺豆花等名莱。

自贡人口不多，出了“跳水皇后高敏”，歌唱家谭维维，乒乓球女子冠子童玲，还有吴玉章，江姐，戊戌变法六君子刘光第，秋收起义总指挥卢德铭。

自贡发展滞后了，现在打造成一个西南部旅游城市。

自贡人热情，善良，老实，自贡话很有特点。

自贡是我的出生地，生活到工作离开了她。但每年回家探父母。

自贡交通现在逐步完善。自贡是个不错的城市。

好吃，好玩，好耍的来哟

自贡巴实得很。

2、人们都说吃在四川，味在自贡，自贡菜是不是代表川菜的高水平呢？

川南出美味，那美味也是在内江。球溪河鲶鱼、威远羊肉汤、椑木红烧兔、罗泉豆腐、兔子面、牛肉面等等都是全川叫得响的。

3、说起自贡这个城市，你会想到什么？

自贡是民国四川三大城市之一，虽然在历史上并没有辉煌的建城史，但是在近代绝对是四川的一张名片。

自贡起源于盐业，是一座以盐业闻名的资源型城市，也是清末、民国时候四川首屈一指的工商业城市。

可以说，自贡如果能够有绵阳、南充，或者是宜宾、泸州那样大的管辖面积的话，自贡现在绝对是川南第一大城市。

现今，自贡和国内其他资源型城市一样，在产业升级换代，和新产业布局中，丧失了优势。再加上狭小的地域限制，自贡在与其他城市的竞争中，越来越陷于被动地位。

自贡曾经的辉煌早已被人遗忘，现在能够让外界记起的，大概主要是曾经的盐都，史前的恐龙，花哨的灯会，以及可口的盐帮菜吧。当然，荣县的大佛、富顺的豆花也是知名的文化地标。

4、江苏扬州、河南漯河和四川自贡，谁能达到二线城市水平？为什么？

虽然是本人是漯河人，但是漯河刚刚上五线城市，扬州二线城市应该是有实力的！

5、自贡的消费水平是低是高？

自贡灯会年年办，年年爆满，为啥人们 趋之若鹜？我想了很久，终于有了答案。自贡曾经辉煌，曾与成渝齐名，号称川渝井，小时候，二叔从哈军工写信回来，信封上写的“四川自流井”就可收到，可见，小小的自流井，无人不知，当时地理书上就有自贡出井盐的内容，还有天车的照片，就连车牌号都是川C，即成都、重庆之后就是自贡了。抗日战争时期，冯玉祥将军来自贡搞抗日募捐，自贡捐的钱财，在全国最多，名列第一，九十年代后，盐卤逐渐枯竭，这个曾辉煌的、为国家做出过贡献的老工业城市，如同东北的鞍山一样，GTP下滑，逐渐退出人们的视野，可是，自贡人始终没有示弱，他们搞“盐之都、龙之乡、灯之城、味之府”，颇有成就，传承盐文化，有燊海井、盐业历史博物馆、燊海森林盐卤浴；利用恐龙遗址，建起恐龙博物馆、正在建规模宏大的世界恐龙地质公园（联合国审批的）；传承自贡彩灯文化，每年办国际恐龙灯会，吸引各地游客，办到北、上、广、深等全国各地，办到世界各国，久负盛名，影响极大，还有彩灯博物馆、彩灯公园；自贡的吃食，由来已久，号称“小河帮”、“盐帮菜”，有“吃在四川，味在自贡”的传闻，我走遍全国，都觉得自贡菜的味道堪称第一，冷吃兔、冷吃牛肉、水煮牛肉、麻辣坨鱼、粑粑肉、烧白、烘肘，令人嘴馋，就是凉粉、凉面也吸引人，如今都有车，自贡地处成渝之间，两个小时就到，又处川南中心，不到一个小时车程，有看的、吃的、耍的，自贡花海值得一游，有“蜀南有竹海 ，自贡有花海”的美誉，尖山、飞龙峡、三多寨、仙市古镇、荣县大佛、富顺文庙、植物园、张家花园、王爷庙、龙凤公园、古街……让你觉得不虚此行，逛完，还可顺路到滇、黔玩玩，怎么样？自贡还有“小三绝”（龚扇、剪纸、扎染），令人叫绝，自贡城市很美，半壁青山半壁城，釜溪河穿城而过，近几年，又建成南湖、沿滩新城，自流井、贡井、大安早已连在一起，可谓大城市的规模，灯会期间，满城灯火，火树银花，喜迎八方游客。的确，在当今新时代，交通方便，有看的、玩的、吃的，自贡物价不高，难怪游人趋之若鹜。自贡在巩固轻化工、发展小飞机、机车修理、新材料等新产业，发展旅游业，乘改造老工业城市的东风，一定会腾飞，重振雄风，重新展现在世人面前。

6、为什么四川省自贡是中国的盐都？

朋友，中国四川省自贡市是因为盐业而发展起来的城市，到现在有2千多年了，所以人们称自贡市是中国的千年盐都。清代时期朝廷的财政来源主要有两个，一个是关税别一个是盐税。在清代成为盐商必须经过朝廷的任命与批准，在清代如果一个人得到朝廷的任命与批准？这各人将来会变成富可敌国的巨富。到现在食用盐还是归国家管理。在远古时期中国大西南是海洋，如在中国大西南发现过海百合化石，后经过地壳的变成成为陆地与高山，海水流走，海盐留下自贡的食用矿盐是这样来的。现在自贡市的盐业博物馆是国家级博物馆。自贡也称之为南国灯城，恐龙之乡。

7、自贡究竟要如何发展？

身为自贡人，我也来说两句，本人以为自贡必须依托自身在川南的地理位置，变被动为主动，在川南一体化的进程中争当排头兵，与川南其它地市共谋发展大计，并做好以下两方面的引流，方为上策。

一，人流。作为内陆型的城市，既不沿江，也不靠海的自贡在之前几十年的发展中严重滞后。随着交通设施的改善，自贡迎来一个难得的发展机遇，身为川南的地理位置中心，自贡必须让自己变得更加有魅力，才能让川南其它地市的人流向自贡汇聚，而人流一旦汇聚，想不发展都难。

那么自贡又依靠什么产生虹吸效应，让人流汇聚呢，我认为可从以下几方面着手。

1.旅游。作为资源型城市，自贡的旅游资源在川内甚至在川南都是极度匮乏的，除了周期极短的灯会以及曲高和寡的恐龙，并无其它天然旅游资源。出路在哪里呢？本人认为必须要从我们的盐文化着手，努力打造盐文化一条街，着力展示古老制盐方法的同时，还原自贡鼎盛时期的盐文化及当时人们生活工作场景。

2.泛娱乐与美食的结合。根据自贡地处川南地理位置中心的特点，努力引进并打造几个吸引年轻人群的娱乐设施，并辅以川南美食一条街，揽尽川南美食，从而吸引人流汇集。

二，物流。努力加强物流基础设施建设，争取成为川南物流的聚合点及分发点，为川南其它地市的发展甘当后勤。只要物流发达，城市必将是一派欣欣向荣的景象。

总之，只要做好人流和物流的引流，其它产业必然水到渠成，只要我们审时度势，再择优发展其它产业，自贡必将焕发新的青春。

8、自贡周边1日游什么线路好？为什么？

朋友你好，我是大海很乐意回答你这个问题“自贡周边1日游什么线路好？为什么？”

还是十年前去的自贡，自贡恐龙博物馆，是世界三大恐龙遗址博物馆之一，是在世界著名的大山铺恐龙化石群遗址上兴建的一座大型遗址类博物馆。也是我国第一座专业性恐龙博物馆，馆内藏化石标本几乎是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多最全的地方之一。

是目前世界上可供观赏的最大规模的化石埋藏现场，数以千计的化石首尾相接，排布有序。其数量之众多，埋藏之丰富，叹为观止，值得你亲自一游探秘。

自贡桓候宫，也可以去参观游玩一下，它是纪念三国名将张飞而建，因蜀汉怀帝刘禅于景耀三年追溢张飞为恒候。临街而建，俗称张爷庙，（又叫张飞庙）建筑非常精美绝伦，是全国重点文物保护单位，值得一游。

井盐，井盐博物馆也就是原来的西秦会馆，是一座由陕籍盐商集资修筑的同乡会馆，建筑有苏州园林的风格。博物馆里陈列了各个时期的用具，大大小小，奇形各异，图文实物对照详细，介绍了当地盐业的发展史。感兴趣了解的也可以去参观一下。

还有每年正月都会举办彩灯灯会，自贡的灯会也是久赋盛名。灯会以气势壮观，规模宏大著称。以构思巧妙制作精巧取胜，以灯景交融，层次迷离称奇，还有舞台剧表演，非常壮观热闹。

自贡吃的也很多，鲜锅兔，麻辣兔头，五香兔头，火边子牛肉，盘龙鳝鱼，鱼翅芙蓉包，牛肚火锅等等。都是自贡有名气的网红美食。一天时间先转恐龙博物馆，张飞庙，井盐博物馆。这样时间充足。

以上回答愿能帮助你，谢谢。

9、自贡有什么文化习俗呢？

自贡市位于四川省南部，是川南区域中心城市。提起自贡，许多人都会想到盐井，作为成渝经济圈南部中心城市，自贡一直享有“千年盐都”，“恐龙之乡”，“南国灯城”，“美食之府”之美誉。

先来更新一波自贡特色美食：

1.冷吃兔

自贡冷吃兔（又名香辣兔），是四川自贡地区一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；即使是自贡人长时间地到外地去工作和学习，也常常喜欢让家里人做上一点，自己带上几包甚至让家里人邮寄几袋来解解馋。

2.富顺豆花

关于富顺豆花的起源，有一段可以追溯远久的历史和一个有趣的传说：三国时期，由于当时的金川驿地区（今富顺县）有一口“盐量最多”的富顺盐井，加上适宜大豆生长的气候条件和地理环境，豆腐流传到了富顺后备受欢迎。此后，由于发达的产盐业吸引了来自四面八方的商贾，富顺在很长一段时间内几乎成了自贡市的经济文化中心，人气异常旺盛，豆腐食品需求量自然显著上升。发展到民国时期，一天，一位来富顺贩盐的商人来到当地有名的朱氏餐馆，由于实在没有耐心等待，就跑到厨房催厨子快点把自己点的炒豆腐端上桌来，当他看见那还没成型的豆腐正热气腾腾地在锅内慢悠悠煮着的时候，由于实在没时间再等了，便要求朱氏餐馆的店主将此“嫩豆腐”卖给他。没有充分凝固，当然就不能煎炒，于是，老先生就吩咐厨子备辣椒水让这位客人蘸着下饭。可是不仅没感到难吃，相反，他还觉得这样吃起来比起煎炒过的老豆腐更加鲜美可口。老先生受此启发，在此基础上反复研究豆花的鲜嫩程度，蘸水的配方以及最适合配豆花的米饭。后来，便有了让人百吃不厌、回味无穷的“富顺豆花”，并成为川菜里的一个经典招牌菜。

3.粑粑肉

粑粑肉，是四川自贡市富顺县特有的一种传统美食，从古至今在当地流传。每逢年节，家家户户都做粑粑肉作为节日餐桌的一道主菜。粑粑肉做法：按照1斤肉三两红薯粉的比例，加入调好的水淀粉。鸡蛋三个，取蛋清加入肉馅中，蛋黄留作备用。在蒸屉内铺好莲花白叶子，以保证肉馅倒入蒸屉后可以用叶子包住肉馅。大火蒸30分钟左右，将剩余的鸡蛋黄均匀的涂在肉馅表面。按照个人爱好可以在汤盆底部垫上芋头、黄花菜、菜头、木耳、水发豌豆、酥肉等。

4.大安烧牛肉

这道菜几乎是每个自贡人魂牵梦萦的味道，最正宗的是配白萝卜烧，炖煮后入口即化的大块牛肉，不放味精都鲜到骨子里。最好是半筋半肉的那种牛肉，两种不同的口感在嘴巴里碰撞，堪称完美。白萝卜清爽，微苦，这样搭配解腻又开胃。

5.跳水蛙

所谓跳水，顾名思义“扑嗵”一声，突出的是一个“嫩”字。蛙跳进滚烫的红油锅，和仔姜花椒辣椒一起，跳出一身的鲜气。只选用青蛙的精华大腿部分，一丝一丝绵软与嚼劲并进。自贡菜还讲究一个“烫”字，上面厚厚的一层红油保温，不仅肉嫩，还更入味，一口就能尝到仔姜的鲜、米椒的辣、蛙肉的香！

6.水煮牛肉

《舌尖上的中国》以及《十二道锋味》都推荐过的自贡特色菜，上好的牛里脊，切得如纸一般 ，这样吃的时候就会卷在舌头上，引爆味蕾。配料豆芽、芹菜和凤尾，少一样都不能算正宗的水煮牛肉，吃的时候热油一泼上去，先吃软嫩的牛肉，再吃香脆的蔬菜。辣椒和花椒的香气肆无忌惮地窜到天灵盖，吃完浑身舒爽，感觉就像大夏天刚蒸完桑拿一样。

7.冷吃牛肉

冷吃牛肉，一个字就是“香”！炒过的辣椒以及芝麻的香，被煸干了的牛肉的香。肉汁都释放进汤汁里，把所有材料都包裹着。每一样材料各有风味，但又融合在一起。牛肉干却不柴，大火重油爆炒过之后，一丝一丝都可以分离，吃到嘴里细腻又滋味十足。

8.牛佛烘肘

牛佛烘肘是四川自贡的汉族特色小吃，川南千年古镇牛佛镇的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康熙年间就是宫廷贡品，本产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之佳品。

9.自贡火边子牛肉

火边子牛肉是四川省自贡市的地方传统名产，此品以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。火边子牛肉源于清乾隆年间，至今已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。自贡以盐立市，鼎盛时期，自贡盐场有工作牛3万余头，用于推动转轮提升井下盐卤烧锅制盐。这种牛是超强劳动，因此每年有5000余头牛会被淘汰下来，成为菜牛。精明的厨师选牛后腿上的“股二”、“股四”肉，一头牛一般只有10—15公斤，切成寸许厚的肉片，再将其钉在呈45度的木板上，用刀片成纸样的薄片，不能有漏孔漏缝，然后在上面抹上少许的盐和酱油，悬于通风处晾干，再摊在竹篾烘笼上，用“牛屎粑”——牛屎和杂青草混合制成直径30厘米左右的饼状，贴在墙壁上晒干，做燃料烘烤。“牛屎粑”烘烤的牛肉有一种特殊的清香。这时的牛肉薄如蝉翼，红亮透明，透过牛肉薄片，可窥见后面的文字图案。最后涮上辣椒红油，就成了火边子牛肉。

10.盐都担担面

　担担面是著名的自贡小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上秘制的汤料而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数李信元的担担面了，它是自贡市一位名叫李信元的著名川剧演员始创于解放前。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖牛肉或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以自贡的担担面最具特色。